周年慶是個與閨蜜一同吃飯逛街勸敗的好時刻~
由於正逢統一時代周年慶，所以就順便把新開正火紅的『東京豚極』納入行程中。

『東京豚極』位在市政府捷運站內往統一時代方向，一走進統一時代就右轉，在以前杏子豬排的隔壁(我忘了拍店面外觀)。
由於『東京豚極』不開放訂位，因此一下班閨蜜就先衝去排隊。
我晚下班，所以到的時間已經是半小時後，前後總排隊時間大概是半個小時。

因為每天的餐點份數都有固定，排隊時店員會事先點餐，順便告知目前哪些餐點剩幾份，漢堡排感覺是最熱銷的~
在排隊時我們就一直偷聽前面還剩什麼，很幸運輪到我們時還剩兩份漢堡排。

進入店內，裡面的座位數不算多，內部明亮乾淨，左右兩邊都用鍋子作為裝飾。

醬汁介紹。
菜單請直接參考官方FB：https://goo.gl/UbHrSb

上菜了!!

秘傳醬煎鐵板豬排 200g
他有分200g與300g的份量，由於我們怕吃不完，因此只點了200g的份量。
小菜是泡菜。
湯、白飯、高麗菜絲，都是可以免費續加的。
個人覺得味增湯還挺好喝的，尤其是餓著肚子時喝熱湯會有無比幸福感。
白飯口感偏硬，個人沒有很喜歡。

我們的主角「肉」，確實很厚實，但有些部位有點肥又帶筋不太好咬。
秘傳醬汁又比較鹹，味道比較濃厚，整體吃起來就比較容易膩。

日式手作漢堡排 濃厚起司 300g

忘了拍斷面秀，可惡!
可能是因為豬排已經吃得有點膩，因此吃漢堡排也覺得有點膩。
漢堡排吃起來是肉塊的口感，跟一般吃到絞肉的感覺不同，內餡還加有洋蔥，但並沒有比較解膩的感覺，醬汁在調味上也蠻鹹的。
總之，非常下飯。
心得大概分成兩塊。
第一，『東京豚極』官方表示「為確保餐點品質，恕不開放訂位哦~」
其實我不是很懂餐點品質跟事先訂位為何會有衝突，能夠事先訂位店家也能掌握來客數不就更能控管好餐點品質?

第二，餐點口味上都偏鹹，吃起來也蠻膩的，如果白飯好吃來配飯是不錯，但偏偏他的白飯不好吃~
因此建議朝聖朋友不要太過於期待，如果是沒有計畫性不小心走進去吃可能會覺得還不錯，但是特地排隊去吃就會有點小失望的店。

┅ 東京豚極 ┅
地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號b2樓
電話：(02)2723-8212
營業時間：周日 - 周五 11:00 - 21:30
               周六 11:00 - 22:00
FB粉絲專頁: 東京豚極